Ces délicieux biscuits salés, au parmesan et aux tomates séchées, sont parfaits pour l’apéritif ou une pause gourmande ! 🧀🍅
Présentation
Envie d’un **grignotage savoureux** entre amis ou en famille ? Ces **biscuits salés au parmesan et tomates séchées** sont exactement ce qu’il vous faut ! Faciles à réaliser, rapides à cuire et pleins de saveurs méditerranéennes, ils apportent un vent de fraîcheur à vos pauses salées.
Grâce à leur croquant léger et intensité du fromage, ces biscuits sont parfaits pour accompagner un verre de vin blanc, une soupe ou même comme base pour des mini-tartines. Prêts à les préparer ?
Ingrédients (pour environ 20–25 biscuits)
- 150 g de farine
- 100 g de parmesan râpé
- 50 g de beurre doux, ramolli
- 50 g de tomates séchées, finement coupées
- 1 œuf
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre noir
- 1 cuillère à soupe d’herbes de Provence
