Gâteau Moelleux au Chocolat Sans Beurre : Un Délice Fondant pour Tous les Amoureux du Cacao 🍫❤️
Introduction
Envie d’un gâteau chocolaté intense, humide à cœur et terriblement moelleux ? Découvrez ce **gâteau au chocolat sans beurre**, une recette simple mais absolument irrésistible.
Ce brownie revisité ou fondant simplifié se réalise avec seulement 5 ingrédients et sans ajout de beurre, grâce à l’onctuosité de la crème liquide et aux œufs battus qui apportent aération et moelleux. Idéal pour le goûter, un dessert rapide ou même à offrir à vos proches, il séduira autant par sa texture que par son goût riche en cacao.
Rapide à préparer, économique et profondément gourmand, ce gâteau est parfait si vous avez envie de chocolat… sans fioritures. Alors, prêt à sortir votre bol et votre four ? C’est parti !
Ingrédients
- 200 g de chocolat noir pâtissier (idéalement 60–70 % de cacao)
- 20 cl de crème liquide entière (ou légère selon goût)
- 3 œufs (à température ambiante)
- 80 g de farine
- 70 g de sucre (blanc ou roux selon désir)