Gâteau Magique au Yaourt Sans Farine ni Beurre : Une Recette Légère et Gourmande pour Tous les Palais 🍰✨
Introduction
Qui a dit que régime rimait avec privation ? Ce gâteau magique au yaourt est une véritable petite merveille de simplicité et d’équilibre. Idéal pour les amateurs de desserts légers, il se prépare sans farine ni beurre, ce qui en fait un choix parfait pour ceux qui souhaitent éviter le gluten ou réduire leur apport en matières grasses.
Cette recette allie la douceur du yaourt nature vanillé à la légèreté des œufs battus en neige, pour un résultat moelleux et fondant, presque magique ! En plus, elle est rapide à réaliser et nécessite peu d’ingrédients. Que vous soyez novice ou expérimenté en pâtisserie, vous tomberez sous le charme de ce dessert aérien et savoureux.
Ingrédients
- 375 g de yaourt nature (vanille au goût)
- 50 g de maïzena (fécule de maïs)
- 100 g de sucre
- 4 œufs
- Un demi-sachet de levure chimique
- 1 zeste de citron (râpé)
- Sucre en poudre (pour la couverture)
