Gratin de Pâtes au Poulet et Béchamel : Un Plat Réconfortant à Partager en Famille 🍝🧀
Introduction
Rien de tel qu’un bon gratin de pâtes pour réchauffer le cœur après une longue journée ! Ce **gratin de pâtes au poulet et béchamel** est l’incarnation même du plat réconfortant : crémeux, moelleux et terriblement gourmand.
Ideal pour utiliser les restes de poulet ou simplement pour faire plaisir à toute la famille, ce plat associe des pâtes al dente, une béchamel veloutée, des morceaux de poulet fondants et une croûte dorée grâce au fromage râpé fondu. Simple, économique et savoureux, c’est LA recette parfaite pour un dîner rapide et convivial.
Que vous soyez novice ou adepte des plats maison, cette recette accessible vous guidera vers une réussite absolue. Alors, prêt à enfourner vos pâtes ? C’est parti !
Ingrédients
- Reste de poulet (en morceaux ou effiloché – environ 200 à 300 g)
- 1 oignon émincé
- Pâtes (environ 300 g – type penne, macaroni ou spaghetti cassés)
- Fromage râpé (comté, emmental ou gruyère – environ 100 g)
- Sauce béchamel (environ 400 ml – maison ou en brique)
- Sel au goût
- Poivre noir moulu
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive ou de tournesol
