Pommes de Terre Farcies au Jambon et Gruyère : Un Plat Chaud et Fondant pour Toute la Famille 🥔🧀
Introduction
Envie d’un plat simple mais terriblement gourmand ? Ces **pommes de terre farcies au jambon et Gruyère** sont faites pour vous !
Cuites à cœur, creusées et garnies d’une crème onctueuse à base de jambon, de fromage fondu et d’épices, ces pommes de terre combinent rusticité et élégance pour un repas réconfortant qui plaira à tous.
Ideal pour un dîner rapide, une soirée entre amis ou même un buffet froid, ce plat allie légumes, protéines et fromage dans un équilibre parfait. Alors, prêt à sortir votre four et votre cuillère à gouger à fondantes bouchées ? C’est parti !
Ingrédients
- 4 grosses pommes de terre (variété ferme comme Bintje ou Charlotte)
- 4 tranches de jambon blanc ou de jambon de Paris
- 50 g de Gruyère râpé (pour la garniture)
- 50 g de Gruyère entier (facultatif, pour le fondant)
- 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
- 1 pincée de muscade râpée
- 1 cuillère à café de thym séché ou frais
- Sel au goût
- Poivre noir moulu